Descrição
Ideal para pessoas com intolerância a lactose. De sabor suave, de consistência macia e textura fechada. É produzido com leite de vaca integral pasteurizado, cloreto de cálcio, coalho líquido, sal e enzima lactase. Esta enzima acrescida ao leite age diretamente nas moléculas de lactose, para que possam ser absorvidas por pessoas que têm intolerância à LACTOSE ou deficiência parcial de produção de LACTASE..
Informações Importantes
Especificamente este queijo escolhido, será acondicionado em caixa de isopor.
Despachamos queijos pelo transporte apenas às segundas, terças e quartas-feiras, para evitar que o produto fique aguardando no depósito da transportadora.
Ficha Técnica
- SKU: 34
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A Fazenda Carnielli, pioneira no agroturismo brasileiro, amplia sua presença com a abertura de uma loja na cidade de São Paulo. O espaço oferece ao público paulistano a oportunidade de conhecer e adquirir produtos de fabricação artesanal, reconhecidos pela sua excelência e tradição. Entre os diferenciais, destacam-se a Indicação de Procedência (INPI), o Selo Artesanal do Brasil e o Prêmio de Cafés Especiais do Espírito Santo, que atestam a qualidade e a originalidade da produção.
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