Descrição
Queijo Centenário - 100 Anos de Excelência. Elaborado artesanalmente com leite integral e maturado nas montanhas capixabas, nosso Queijo Centenário celebra um século de excelência. Sua massa cremosa é marcada por pimenta Síria e Caiena - duas linhas no interior e uma camada na casca, revelando um caráter único. Maturado por 45 dias, equilibra delicadeza e picância com maestria, perfeito para harmonizar com bons vinhos.
O Centenário representa não apenas 100 anos de história, mas o compromisso inabalável com a autenticidade e o sabor inigualável que só a Fazenda Carnielli sabe entregar - onde cada mordida é uma celebração de nossa tradição queijeira. Disponível em porções a partir de 215g. Mais que um queijo, um legado de sabor em cada fatia.
Ingredientes
-
Leite integral pasteurizado, fermento lácteo, cloreto de sódio, especiarias (Pimenta Síria e Pimenta Caiena), cloreto de cálcio e coalho líquido
-
CONTÉM LACTOSE
-
Alérgicos: CONTÉM LEITE
-
Não contém glúten
Informação Nutricional
-
Porção: 30 g (1 fatia)
| Nutriente | 100 g | 30 g | %VD* (por porção) |
|
Valor energético (kcal) |
524 |
158 |
8 |
|
Carboidratos (g) |
42 |
13 |
4 |
|
Açúcares totais (g) |
43 |
13 |
- |
|
Açúcares adicionados (g) |
0 |
0 |
0 |
|
Proteínas (g) |
26 |
7.7 |
15 |
|
Gorduras totais (g) |
28 |
8.4 |
13 |
|
Gorduras saturadas (g) |
18 |
5.3 |
27 |
|
Gorduras trans (g) |
0 |
0 |
0 |
|
Fibras alimentares (g) |
0 |
0 |
0 |
|
Sódio (mg) |
1123 |
337 |
17 |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
Ficha Técnica
- SKU: 15
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A Fazenda Carnielli, pioneira no agroturismo brasileiro, amplia sua presença com a abertura de uma loja na cidade de São Paulo. O espaço oferece ao público paulistano a oportunidade de conhecer e adquirir produtos de fabricação artesanal, reconhecidos pela sua excelência e tradição. Entre os diferenciais, destacam-se a Indicação de Procedência (INPI), o Selo Artesanal do Brasil e o Prêmio de Cafés Especiais do Espírito Santo, que atestam a qualidade e a originalidade da produção.
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